Die Wachstumsrate von Eichen variiert je nach Art. Eichen können als sommergrüne oder immergrüne Bäume klassifiziert werden und wachsen sehr langsam oder ziemlich schnell. Einige Eichen brauchen fast ein Jahrhundert, um ihre volle Höhe zu erreichen, während andere in der Hälfte dieser Zeit reifen.
Eichen benötigen unabhängig von der Art optimale Wachstumsbedingungen und die richtige Pflege, um ihre maximale Höhe zu erreichen, wenn sie in Gefangenschaft angebaut werden. Eichen bevorzugen sonnige Standorte, obwohl die meisten auch im Halbschatten gut zurechtkommen. Sie wachsen am besten in sauren Böden, die gut durchlässig sind: Eichen sind anfällig für Überwässerung, da sie dünne Wurzeln haben, die anfällig für Krankheiten und Fäulnis sind, wenn sie übermäßiger Feuchtigkeit ausgesetzt sind. Zu den am langsamsten wachsenden Eichen gehört die Weißeiche. Weißeichen sind laubabwerfende Arten, die eine Höhe von 100 Fuß erreichen können und ebenso lange brauchen, um zu reifen. Weißeichen produzieren in einem Zeitraum von 10 bis 12 Jahren neues Wachstum von 10 bis 15 Fuß, und obwohl sie langsam wachsen, genießen sie ein langes Leben von über 100 Jahren. Südliche Roteichen hingegen wachsen mit mäßigen bis schnellen Geschwindigkeiten und erreichen über einen Zeitraum von 20 Jahren eine volle Höhe von 70 bis 80 Fuß.
