Beim Bau eines Kühlraums sind Standort und Zugang zu einer guten Belüftung wichtig. Bauen Sie diesen Raum im kühlsten Teil des Hauses, der traditionell der Keller ist, und installieren Sie eine Isolierung, um ihn vor der wärmeren Luft im Rest des Hauses zu schützen.
Die ideale Position ist in einer Kellerecke mit zwei Außenwänden. Isolieren Sie die Decke und die Innenwände, aber lassen Sie die Außenwände unisoliert und unfertig. Dadurch kann die Feuchtigkeit aus dem Boden in den Raum eindringen, was wiederum dazu beiträgt, den Raum kühl zu halten. Die Belüftung sollte sowohl einen Warmluftauslass als auch einen Kaltlufteinlass umfassen. Verwenden Sie eine isolierende Tür und eine Dampfsperre an den Innenwänden.