Musikinstrumente, die mit dem Buchstaben Z beginnen, sind die Zampoña-Blattpfeife, die Zampogna (italienischer Dudelsack) und die türkische Zurna. Der Begriff Zither beschreibt auch eine Familie europäischer Saiteninstrumente.
Die Zampoña, besser bekannt als Panflöte, ist ein frühes nord- und südamerikanisches Instrument, das am häufigsten mit Peru in Verbindung gebracht wird. Die älteste bekannte Zampoña in der Geschichte stammt aus dem Jahr 4200 v. Eine Art Panflöte, der Rondador, ist das Nationalinstrument des Landes Ecuador. Neben Rohrblättern können Panflöten aus Knochen, Keramik, Federkiel und Rohrstock hergestellt werden.
Italienische Zampogna werden am häufigsten mit Weihnachtsmusik und Volksliedern in Verbindung gebracht. Das italienische Weihnachtslied "You Come Down From the Stars" wird traditionell mit dem Instrument gespielt. Riesige Schilfstiele des Arundo donax werden zur Herstellung der Zampogna verwendet. Ziegenleder ist das traditionelle Medium für die Instrumententasche. Eine kürzere Version der Zampogna ist als Surdullina bekannt.
Die Zurna ist ein Blasinstrument, das auch als Lettisches Horn, Surnay oder Birbynė bekannt ist. Das Instrument wird traditionell in der anatolischen Volksmusik gespielt. Das konische Instrument besteht aus Aprikosenbäumen und ist eine Art Oboe. Eine Basstrommel, die Davul, wird normalerweise neben der Zurna verwendet.
