Die wichtigsten Lebensmittel, die Sie bei der Einnahme von Blutverdünnern vermeiden sollten, sind solche, die Vitamin K enthalten, bemerkt die Mayo Clinic. Diese Lebensmittel sind meist grünes Blattgemüse. Vitamin K unterstützt die Blutgerinnung.
Vitamin K wirkt im Gegensatz zu Warfarin und anderen Blutverdünnern und sollte daher nicht zusammen mit diesen eingenommen werden, wie die Mayo Clinic erklärt. Zu vermeidende Lebensmittel sind Grüns, einschließlich Spinat, Grünkohl, Rosenkohl und Petersilie, sowie Mangold, Senf und Grünkohl. Menschen, die Blutverdünner einnehmen, sollten auch grünen Tee meiden. Einige Getränke können die Wirkung von Warfarin verstärken und zu Blutungsproblemen führen. Zu diesen Getränken gehören alkoholische Getränke und Cranberrysaft.
