Zu den Kaugummis, die Xylit enthalten, gehören laut Epic Dental Epic, B-Fresh, Richochet, Spry, Xylichew und Omnii. Xylit, ein natürlicher Zucker, hilft, Karies vorzubeugen, so die California Dental Association. Um diesen Effekt zu erzielen, muss der Hauptbestandteil eines Kaugummis Xylit sein.
Obwohl Xylit ein Süßstoff ist, können Bakterien es nicht für Lebensmittel verwenden, so die CDA. Dies reduziert mit der Zeit die Zahl der Karies verursachenden Bakterien, Streptococcus mutans, im Mund. Kaugummi mit erheblichen Mengen an Xylit beugt daher Karies vor. Der Süßstoff scheint besonders nützlich für Personen mit mittlerem oder hohem Fäulnisrisiko zu sein.
Darüber hinaus werden höhlenverursachende Bakterien häufig von Müttern auf ihre Neugeborenen übertragen, so die CDA. Wenn die Mütter jedoch häufig Xylit verwenden, ist die Verbreitung begrenzt.
Gummi und Pfefferminzbonbons sind laut CDA die häufigsten Produkte, die Xylit enthalten. Menschen, die an der Vorbeugung von Karies interessiert sind, sollten täglich 5 Gramm des Süßstoffs konsumieren. Deutlich größere Mengen wirken abführend. Die empfohlene Xylit-Dosierung entspricht normalerweise drei bis fünf täglichen Portionen Kaugummi oder Pfefferminzbonbons mit der Zutat. Kaugummi sollte mindestens fünf Minuten lang gekaut werden, während Pfefferminzbonbons sich einfach im Mund auflösen.
Xylitol kommt laut Xylitol.org natürlich in Pflanzen vor. Für den kommerziellen Gebrauch wird der Süßstoff aus Maiskolben oder Baumresten gewonnen.
