Welche Frucht hat mehr Zuckergehalt: ein Apfel, eine Tomate oder eine Orange?

Laut About.com haben Äpfel 10,4 Gramm Zucker pro 100 Gramm Obst, Orangen 9,3 Gramm Zucker pro 100 Gramm Obst und Tomaten 2,6 Gramm Zucker pro 100 Gramm Obst. Von den dreien haben Tomaten mit Abstand den geringsten Zuckergehalt.

Äpfel, Tomaten und Orangen sind von Natur aus kalorienarm und sind gesunde Lebensmittel. Alle sind sehr fettarm, cholesterinfrei und ausgezeichnete Ballaststoffquellen. Alle sind sehr natriumarm und liefern Eisen und Vitamin C. Darüber hinaus liefern Tomaten die Vitamine A und B6 und sind reich an Kalium, Mangan und Phosphor.