Sammler-Spielzeug-Trucks von Hess sind der Tanker-Truck 1990, der Monster-Truck 2007 mit Motorrädern und der Notfall-Truck 2005. Seit 2015 ist der neueste LKW die rote Feuerwehr- und Leiterrettungskombination.
Die Hess Corporation verkauft seit 1964 jedes Jahr Spielzeuglastwagen für die Feiertage. Die meisten dieser Sammlerstücke sind Modelle großer Lastwagen, aber das Unternehmen bietet manchmal auch andere Modelle an, wie das Tankschiff von 1966 oder den Jet-Helikopter von 2012. Von 1998 bis 2014 bot das Unternehmen auch eine Reihe von Miniatur-Trucks an, und gelegentlich kommen seltene Gedenkmodelle wie der 2002 Mini oder der Truck von 2006 auf den Markt, der an Mitarbeiter der New York Stock Exchange geschenkt wurde.