Einige gute Küchenlayouts sind die L-Form mit oder ohne Kücheninsel, die U-Form mit oder ohne Kochinsel, die Pantry-Layouts und die One-Wall-Layout. Die Wahl des Layouts hängt von der Größe der Küche ab und davon, wie viele Köche voraussichtlich zusammen in der Küche sein werden.
Eine L-förmige Küche mit Insel bietet die größte Flexibilität beim Kochen und Sammeln. Jedes Bein des L kann als separate Zone fungieren, wobei ein Bein den Ofen und die Mikrowelle zum Kochen enthält und das andere die Spüle und den Geschirrspüler zum Reinigen enthält. Die Insel bietet eine dritte Zone für Unterhaltung, vielleicht mit Hockern und einem Weinkeller unter der Theke oder für mehr Essenszubereitung mit Platz für Geräte und eine Spüle.
Eine L-förmige Küche ohne Insel eignet sich für kleine und mittelgroße Küchen. Es eliminiert den Verkehr, aber wenn es zwei Köche gibt, kann ein anderes Layout besser sein.
Größere Küchen können eine U-Form mit einer Insel verwenden, die mehr Schrank- und Arbeitsfläche bietet. Ohne Insel ist es für einen Koch effizient, aber zu klein für einen Tisch und Stühle.
Küche und einwandige Küchen passen am besten in kleine Räume.