Laut Better Homes and Gardens stammen Pilze eher aus Sporen als aus Samen, wie die meisten Gemüsesorten. Anstelle von Pflanzennährstoffen oder Düngemitteln bevorzugen Pilze eine Nahrung namens "Laich", die aus nassem Holz auf Holzbasis besteht Komponenten.
Pilze werden durch eine Mischung aus Sägemehl, Getreideabfällen, Wasser, Holzspänen, Stroh und Wasser ausreichend ernährt. Fast jedes Holznebenprodukt nährt Pilze effektiv. Diese Mischung oder der Laich kommt auf das Substrat oder den Boden, auf dem die Pilze gezüchtet werden. Die Sporen sind ständig dem Laich ausgesetzt, sodass sie so oft Nahrung aufnehmen können, wie sie es brauchen. Laich sollte so oft wie nötig wiederholt werden, um sicherzustellen, dass die Pilze so viel wie möglich "fressen".