Ein Elektroherd in der Küche bietet mehrere Vorteile, darunter Sicherheit, einfache Installation, schnelle Reinigung und Energieeffizienz. In den meisten Fällen finden die Verbraucher auch, dass Elektroherde etwas günstiger sind als vergleichbare Gasherde.
Elektroherde benötigen keine stehende Zündflamme, die jedes Mal, wenn der Benutzer das Gas einschaltet, einen Brenner oder den Ofen anzündet. Seit 2015 verfügen die meisten modernen Elektroherde über eine Kontrollleuchte, die den Benutzer warnt, wenn die Oberfläche noch heiß ist.
Im Gegensatz zu Gasherden benötigen Elektrogeräte keinen Elektrotechniker, um den Herd an die Brennstoffversorgung anzuschließen. Der Verbraucher bewegt den Ofen in die Nähe des Aufstellungsortes, bringt das Netzkabel an und steckt es betriebsbereit in die Steckdose. In ländlichen Gebieten benötigen Elektroherde keinen Kraftstofftank, um Propan zu speichern.
Elektroöfen mit glatter Oberseite bieten eine einfache Reinigung. Diese Geräte eliminieren Brennerpfannen, die dazu neigen, Fett anzusammeln. Sobald das Kochfeld abgekühlt ist, wischt der Benutzer alle verschütteten Flüssigkeiten ab, um es sauber zu halten.
Das Design des Elektrokochfelds verhindert, dass überschüssige Wärme in die Küche entweicht und reduziert die Belastung der Klimaanlage. Die Elemente bieten zwei Größen passend zur verwendeten Pfanne. Der Wegfall des Piloten hält auch die Küche kühler.
