Das Operation-Spiel enthält 13 Teile, darunter Adamsapfel, gebrochenes Herz, gebrochener Knöchel, Schmetterlinge im Bauch, Spareribs, Wasser am Knie, lustiger Knochen, Schreibkrampf, Charley-Pferd, Knöchelknochen verbunden mit dem Knieknochen, Wunschknochen, Brotkorb und Gehirnfrost. Der Zweck von "Operation" ist es, jede dieser Beschwerden aus dem Körper von Cavity Sam zu entfernen.
Zusätzlich zu den Erkrankungen des Körpers gehören zu den anderen Ausrüstungsgegenständen, die zum Spielen des Spiels benötigt werden, chirurgische Pinzetten, Arztkarten und Spielgeld.
Die Spieler wählen abwechselnd Karten aus. Jede Karte enthält ein Bild eines der in Cavity Sam enthaltenen Gegenstände zusammen mit einem Geldwert. Der Spieler muss dann die chirurgische Pinzette verwenden, um den entsprechenden Gegenstand zu entfernen, ohne die Seiten des Hohlraums mit der Pinzette zu berühren. Wenn die Pinzette etwas anderes als das Leiden berührt, leuchtet Cavity Sams Nase auf und summt und der Zug des Spielers endet.
Wenn ein Spieler einen Gegenstand erfolgreich entfernen kann, ohne etwas anderes zu berühren, erhält er den Geldbetrag, der auf der Karte angegeben ist, die er zu Beginn seines Zuges gewählt hat. Das Spiel wird fortgesetzt, bis alle Beschwerden beseitigt sind. Der Spieler mit dem meisten Geld gewinnt.