Die Dink Fair Game Farm, auch bekannt als Spring Fair Gamefowl Farm, ist eine Zuchtanlage für Hühner, die an Hahnenkämpfen teilnehmen sollen. Sie befindet sich in Ringgold, Louisiana und ist im Besitz eines Veteranen Cocker Albert "Dink" Messe.
Fair wuchs auf einer Hühnerfarm auf und wurde als Junge Zeuge von Hahnenkämpfen. Er begann mit der Zucht von Wildgeflügel, bevor er in die US-Armee eintrat und nach Vietnam abreiste, aber sein Ruf begann sich erst nach seiner Rückkehr zu entwickeln.
Fair ist ein angesehener Züchter, vor allem aufgrund der großen Vielfalt an Geflügel, die er züchtet. Während er vor allem für sein Sweater-Geflügel bekannt ist, das gelbe Beine, schlanke Körper und kürbis-orangene Hechelfedern hat, züchtet Fair unter anderem auch White Heckle, Chocolate Grey, Kelso, Pussom und Roundhead.
Fair ist bekannt für seine Kreuzungskompetenz. Eine seiner Kreuzungsversuche brachte einen seiner besten Hähne für ein Jahr mit einer Radio-gezüchteten Henne zusammen. Die Paarung brachte 40 Hühner hervor, mit denen er am Long Knife Derby im Sunset Gentlemen's Club in Lafeyette, Louisiana, teilnahm. Die Hühner erzielten 36 Siege, zwei Niederlagen und zwei Unentschieden.
Ab 2016 ist Hahnenkampf in allen 50 Bundesstaaten illegal. Der letzte Staat, der die Praxis verbot, war Louisiana, der dies im Jahr 2007 tat. Folglich müssen Cocker wie Fair vorsichtig sein, wie sie ihre Farmen bewerben. Laut Fair züchtet er nur die Hühner und behauptet, er sei nicht dafür verantwortlich, was seine Kunden nach dem Kauf mit den Hühnern machen.
