Eine Eisbox ist eine isolierte Box, die durch Eis gekühlt wird, während ein Kühlschrank ein elektrisches Gerät ist, das durch ein Kältemittel und einen komplexen Satz von Teilen gekühlt wird. Eisboxen wurden vor der Entdeckung von . häufig verwendet ein sicherer Weg, um Strom zu Hause zu liefern.
Stadtbewohner hatten eher Eisboxen, weil sie auf eine regelmäßige Lieferung von Eis angewiesen waren, um Lebensmittel kalt zu halten. Eispflanzen entstanden, riesige Gebäude, die Eis aus lokalen Teichen, Flüssen und sogar Eisbergen speicherten. Das Eis wurde in Würfel geschnitten, die gerade groß genug waren, um in den von außen zugänglichen Kühlfach-Lagerraum zu passen. Der Zusteller öffnete die Außentür und setzte das Eis mit einer riesigen Zange ein.
Kühlschränke werden einfach an eine Stromquelle angeschlossen. Das Kältemittel sorgt dafür, dass die kalte Luft auf einer gleichmäßigen Temperatur zirkuliert, was bei Eislieferungen nicht möglich ist. Die anhaltende Kälte hält Lebensmittel länger frisch und macht das Essen sicherer. In den 1950er Jahren galten Kühlschränke als ein Muss in jeder Küche.
Eisboxen werden auch heute noch hergestellt, aber die meisten sind für den Freizeitgebrauch bestimmt. Einige kleinere Wohnmobile haben Eisboxen anstelle von Kühlschränken installiert. Diese Eisboxen haben eine bessere Isolierung, wodurch das Eis länger hält. Durch den Boden des Wohnmobils wird ein Ablaufloch gebohrt, um einen Wasserablaufschlauch aufzunehmen.