Was ist das traditionelle Weihnachtsessen in Frankreich?

Das traditionelle Weihnachtsessen in Frankreich umfasst eine Auswahl französischer Delikatessen und zahlreiche Gänge. Das Weihnachtsessen ist in den meisten französischen Familien das am meisten gefeierte Essen.

Französische Feiertagsgerichte werden mit Champagner oder Wein serviert. Die Mahlzeit beginnt normalerweise mit Foie Gras, das auf Brot, Austern oder Schnecken serviert wird.

Kastanienfüllung und Gans oder Truthahn werden oft als Hauptgericht serviert. Einige Familien entscheiden sich möglicherweise für weniger traditionelle Gerichte mit Schinken, Ente, Wild oder Wildschwein.

Cranberry-Sauce wird oft als Sauce oder Relish serviert. Hummer und Krabben und andere Arten von Meeresfrüchten zieren während der Weihnachtszeit auch die französischen Tische.