Ein "375"-Stempel auf einem Goldschmuckstück zeigt an, dass das Metall zu 37,5% aus Gold besteht. Dies entspricht 9 Karat bei der traditionellen Methode zur Kennzeichnung der Goldreinheit.
Traditionell wird Gold mit einem Karat-Reinheitswert gestempelt. Ein 24k-Stempel zeigt an, dass das Metall zu 100 Prozent aus Gold besteht. Jeder Karat-Betrag von weniger als 24 wird durch 24 geteilt, um den Reinheitsgrad zu bestimmen. Daher ist 12-karätiges Gold zu 50 Prozent rein und 10-karätiges Gold zu 41,7 Prozent rein. Bei Goldstücken, die weniger als 10 Karat sind, wird oft eine Zahl verwendet, die den tatsächlichen Reinheitsprozentsatz angibt, anstelle eines Karatbetrags, wie im Fall der "375"-Marke.