Zucchini-Blätter werden weiß, wenn die Pflanze mit einem Pilz namens Echter Mehltau infiziert ist. Echter Mehltau kommt bei Kürbis und anderem Gemüse häufig vor, insbesondere im Spätsommer.
Echter Mehltau benötigt zur Verbreitung einen lebenden Wirt. Der Pilz erscheint zunächst als kleine weiße Flecken auf den Blättern und breitet sich dann über die Blattunterseiten bis zum Stängel und manchmal bis zu den Blüten aus. Es wächst, indem es Sporen reproduziert, die die weiße pulvrige Substanz sind, die auf der Pflanze sichtbar ist. Echter Mehltau befällt die Pflanze oft gegen Ende der Vegetationsperiode und ein milder Fall tötet sie nicht. Es ist möglich, die weißen Blätter von der Pflanze zu pflücken; die Zucchini ist noch essbar. Ein schwerer Befall kann die Ernteerträge verringern und dazu führen, dass die Früchte an Geschmack verlieren.
Echter Mehltau wird mit einem selbstgemachten Spray aus Backpulver und Wasser oder mit einem Insektizid bekämpft. Wenn der Fall schwerwiegend ist, wenden Sie sich am besten an einen Fachmann oder ein Gartencenter. Die beste Lösung gegen Mehltau ist die Vorbeugung. Es ist wichtig, die Pflanzen gesund, gut bewässert und nicht überfüllt zu halten. Viele Pflanzensorten sind resistent gegen die Krankheit.