Verdauung ist der Prozess, bei dem der Körper Nährstoffe aus der Umwelt erhält, stellt Wikipedia fest. Ohne diese Nährstoffe würde einem lebenden Körper allmählich die Energie ausgehen, die zur Aufrechterhaltung der Gesundheit erforderlich ist. Schließlich verhungert ein Körper, der keine Nahrung mehr verdauen kann.
Die Gesetze der Thermodynamik schreiben vor, dass Energie nicht aus dem Nichts erzeugt werden kann, so Memorial Hermann. Das bedeutet, dass jede Energie, die ein lebender Körper verbraucht, aus einer externen Quelle stammen muss. Für die meisten Tiere bedeutet dies, organisches Material zu konsumieren und in nützliche Verbindungen aufzuspalten. Verdauung ist der Prozess, durch den Menschen und viele andere Tierarten diese Energieaufnahme bewerkstelligen, heißt es bei Wikipedia.