Der Verzehr von mehr als fünf Knoblauchzehen pro Tag kann Blähungen, Magenverstimmung, Sodbrennen und Übelkeit verursachen. Laut der American Cancer Society kann der Verzehr großer Mengen Knoblauch zu Erbrechen und Reizungen des Verdauungstrakts führen Trakt auch.
Blähungen werden durch Darmgase verursacht. Es ist ein normales Auftreten bei gesunden Personen. Einige Lebensmittel wie Knoblauch, Bohnen oder ballaststoffreiche Lebensmittel können jedoch übermäßige Blähungen verursachen. Um die Menge an Darmgasen zu reduzieren, vermeiden Sie eine Erhöhung der Ballaststoffmenge in der Ernährung und begrenzen Sie die üblichen Lebensmittelverursacher. Bei ungewöhnlichen Blähungen mit Bauchschmerzen ist ein Arztbesuch ratsam.