Tulpen sind laut dem Nova Scotia Museum giftig, aber selten tödlich. In der Pflanze findet sich ein Toxin namens Glykoside, das Schwindel, Bauchschmerzen und Krämpfe verursachen kann.
Alle Teile der Tulpenpflanze enthalten giftige Verbindungen, aber die Zwiebeln sind am gefährlichsten. In Zeiten der Hungersnot konsumierten die Menschen die Zwiebeln und sahen sich mit negativen Folgen konfrontiert. Außerdem können die Zwiebeln gelegentlich mit essbaren Zwiebelknollen verwechselt und versehentlich verzehrt werden, insbesondere von Kindern und Tieren. Tulpen enthalten außerdem das Allergen Tuliposid A, das bei empfindlichen Personen Dermatitis, eine Entzündung der Haut, verursachen kann. Obwohl Tulpen diese verschiedenen Giftstoffe enthalten, sind gesundheitliche Folgen selten. Empfindliche Personen sollten jedoch wahrscheinlich den Umgang mit ihnen vermeiden.