Palo Azul ist ein Kraut, das traditionell zur Behandlung von Nierenproblemen, Durchfall und Diabetes verwendet wird. Es wurde auch angenommen, dass es Fehlgeburten verhindert. In modernen Märkten wird es häufig als Entgiftungs- und Diuretikum vermarktet.
Palo Azul ist ein einheimischer mexikanischer Strauch, der bis zu 3 Fuß klein oder bis zu 20 Fuß hoch werden kann. Ihr wissenschaftlicher Name ist Eysenhardtia polystachya und sie gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Gartenführer empfehlen es als ideale Pflanze für trockene Gärten mit steinigem Boden. Es ist auch eine häufige Nahrungsquelle für Vieh und Wildtiere und seine Blüten ziehen bestäubende Bienen an.
Das Palo-Azul-Kraut wird normalerweise als Tee konsumiert, der sowohl aus den Blättern als auch den Stängeln des Strauchs aufgebrüht wird, sowie getrocknet und zu Pulver verarbeitet, das dann konsumiert werden kann. Die Pflanze erhielt ihren Namen, der auf Spanisch "blauer Stock" bedeutet, wahrscheinlich aufgrund des blauen Farbstoffs, der aus ihrem Holz gewonnen wird. Es ist auch als Nierenholz bekannt, ein direkter Hinweis auf seinen medizinischen Wert, Palo Santo und Palo Dolce. Erste schriftliche Erwähnungen der Pflanze stammen aus dem 16. Jahrhundert, als ein Gelehrter behauptete, sie sei ein Heilmittel gegen Schluckauf. Es wurde erstmals im 18. Jahrhundert als Heilmittel für Nierenleiden vorgeschlagen.