Seit 2015 gibt es Eismaschinen in einer Vielzahl von Geschäften, darunter Walmart, Bed Bath und Beyond sowie in jedem angesehenen Kaufhaus. Die große Auswahl an Optionen bedeutet eine Eismaschine kann für fast jedes Budget oder jeden persönlichen Stil gekauft werden.
Die moderne Eismaschine wurde 1843 in Philadelphia erfunden und ersetzte die "Pot-Freezer"-Methode. Heute gibt es Maschinen in verschiedenen Ausführungen, darunter Elektro- oder Kompressormaschinen, eigenständige Mischer oder batteriebetriebene Modelle. Alle diese Typen können online oder in Geschäften gekauft werden. Beliebte Marken sind Kitchenaid, Cuisinart, Magic Bullet und Hamilton Beach. Eismaschinen können in einem altmodischen Design oder in einem modernen Edelstahl-Finish gekauft werden, um in jede Küche oder Einrichtung zu passen.
Es können Eismaschinen gekauft werden, die Eiscreme automatisch, mit Elektromotoren oder von Hand drehen. Dies bestimmt die Zeit, die für die Herstellung des Eises benötigt wird. Elektrische Hersteller benötigen sehr wenig Wartung und verkürzen die Vorbereitungszeit, während ein handbetriebener Hersteller mehr Aufwand erfordert, aber den Komfort bietet, überall ohne Strom verwendet werden zu können. Eismaschinen können auch verwendet werden, um gefrorenen Joghurt oder Sorbet zuzubereiten, ideale Leckereien für heiße Sommertage.