Wie stellt man duftendes Bügelwasser her?

Um duftendes Bügelwasser, auch Leinenwasser genannt, herzustellen, köcheln Sie Blumenblüten in einem mit Eis bedeckten Topf, sammeln Sie das Kondenswasser, fügen Sie Wodka hinzu und füllen Sie die Mischung in Flaschen ab. Dieser einstündige Vorgang erfordert eine Tasse, einen Herd, Blumenblüten, destilliertes Wasser, Eis, einen Topf mit Deckel, Schalen und eine Karaffe.

  1. Blüten köcheln lassen

    Füllen Sie eine Kaffeetasse mit Blumenblüten. Stellen Sie einen Topf auf den Herd, fügen Sie die Blüten hinzu und stellen Sie eine leere Schüssel in die Mitte des Topfes. Gießen Sie so viel destilliertes Wasser hinein, dass die Blüten bedeckt sind, aber lassen Sie die Schüssel leer. Bringen Sie die Mischung zum Köcheln, drehen Sie den Topfdeckel um und stellen Sie ihn kopfüber auf den Topf. Füllen Sie den Deckel mit Eis.

  2. Sammeln Sie das Kondenswasser auf

    Sieden Sie die Blüten einige Minuten lang und nehmen Sie dann den Deckel ab. Heben Sie die Auffangschale heraus, schütten Sie den Inhalt in eine andere Schüssel und stellen Sie die Auffangschale wieder in den Topf. Wenn die Blüten fast trocken sind, fügen Sie mehr Wasser hinzu. Wiederholen Sie diesen Zyklus mehrmals, stellen Sie den Topf dann auf einen kühlen Brenner und schalten Sie den Herd aus.

  3. Wodka hinzufügen

    Füge 3 Esslöffel Wodka zum Blütenwasser hinzu und lasse die Mischung ruhen, bis sie wieder Zimmertemperatur hat.

  4. Flaschen Sie die duftende Flüssigkeit in Flaschen

    Gießen Sie das Bügelwasser in eine Karaffe und bewahren Sie es bis zu sechs Wochen auf.