Die anfängliche Aufwärmzeit für eine Bunn-Kaffeemaschine beträgt laut Bunn-O-Matic Corporation etwa 15 Minuten. Nach der anfänglichen Zeit ist das Gerät so konzipiert, dass es eingeschaltet und angeschlossen bleibt die Stromversorgung und liefert sofort heißes Wasser.
Bunn-Kaffeemaschinen funktionieren nicht wie die meisten anderen Geräte. Jede Einheit verfügt über einen unteren Wasserbehälter, der jederzeit heiß bleibt (200 Grad Fahrenheit) und einen oberen Behälter für kaltes Wasser. Sobald der Deckel des oberen Behälters geschlossen wird, fließt das heiße Wasser durch einen Sprühkopf über das Kaffeemehl, um frischen Kaffee zu brühen. Das kalte Wasser füllt den unteren Tank wieder auf, das Wasser wird erhitzt und behält die richtige Temperatur, um die nächste Kanne zu brühen. Wenn das Wasser in diesem Tank heiß ist, wird der Kaffee in drei Minuten gebrüht.
