Einige Grundprinzipien für Sanitär- und Abflusssysteme sind, dass Wasser unter Druck in die Rohrleitungen eindringt. Abflüsse hängen von der Schwerkraft ab, um Abfälle aus dem Gebäude zu entfernen, aber Belüftungsöffnungen, Siphons und Reinigungsöffnungen sind erforderlich, um das Abflusssystem sicher und effizient zu machen.
In das Sanitärsystem eines Gebäudes tritt Wasser durch ein Rohr ein, dessen Größe von den örtlichen Sanitärvorschriften festgelegt ist. Bezieht das Gebäude sein Wasser aus einem kommunalen System, wird die Leitung an einen Zähler angeschlossen, der erfasst, wie viel Wasser eindringt. In der Nähe des Zählers sollte sich ein Absperrventil befinden, das im Notfall verwendet wird. Ohne dieses Absperrventil besteht die Gefahr, dass das Gebäude bei einem Rohrbruch überflutet wird. Die Frischwasserleitung zweigt ebenfalls zum Anschluss an den Warmwasserbereiter ab und die Warmwasserzuleitung tritt oben aus diesem Warmwasserbereiter heraus.
Die Warm- und Kaltwasserleitungen verlaufen parallel im gesamten Gebäude, um Waschbecken, Wannen, Duschen, Toiletten und wasserabhängige Geräte wie Waschmaschinen zu bedienen. Diese Leitungen stehen unter Druck.
Das Abfluss-Abwasser-Entlüftungssystem eines Sanitärsystems führt nicht nur Abwasser in eine Kanalisation oder Klärgrube, sondern führt auch Gase nach außen ab. Fallen verhindern das Eindringen von Abwasser in das Haus, indem sie Wasserdichtungen erzeugen, die das Gas in die Lüftungsöffnungen drücken.
