Überspringender Lorbeer – Prunus laurocerasus ‘Schipkaensis’ – ist ein winterharter, dicht wachsender immergrüner Strauch, der häufig für Hecken und als Schnittgrün in Blumenarrangements verwendet wird. Auch Schipka, Schip und Kirschlorbeer genannt, sind das Laub und das Aussehen des Lorbeers dem Lorbeer (Laurus nobilis) sehr ähnlich. Beheimatet in Gebieten, die an das Schwarze Meer grenzen, wächst der Lorbeer in gemäßigten Zonen 6-8 und verträgt volle Sonne bis ziemlich tiefen Schatten.
Der meiste Lorbeer wird für Hecken und lebende Gartenschirme kultiviert, weil er kältebeständig und attraktiv ist. Skip Lorbeer wird 10 bis 12 Fuß hoch und hat 2 bis 6 Zoll große Blätter, die etwa einen Zoll breit sind. Die zerdrückten Blätter duften nach Mandeln. Es braucht nur mäßiges Gießen und zwei Schnitte pro Jahr. Sein Laub kann den meisten Verschmutzungen und Salz im Boden standhalten. Da Hirsche es nicht fressen, ist Lorbeer überspringen eine gute Wahl für die Gartenarbeit in Vorstädten und auf dem Land.
Der Lorbeer ist eine gute Kulisse für auffällige Pflanzen und kann auch ein Herzstück sein, da er Blumen und Früchte hervorbringt. Trauben süß duftender weißer Blüten Ende April und Mai bringen im Spätsommer kleine lila-schwarze Früchte, die den Kirschen ähneln.
Während Vögel übersprungene Lorbeerfrüchte essen können, sind die Samen und der Rest der Pflanze für den Menschen giftig, da sie cyanogene Glykoside enthalten, die freie Blausäure bilden, und Amygdalin, das im Darm abgebaut wird und auch Zyanid bilden kann .
