Alle Einschuböfen und die meisten freistehenden Öfen sind so konzipiert, dass sie ab 2015 in eine Standardöffnung mit einer Breite von 30 Zoll passen. Die Standardhöhe beträgt 36 Zoll und die meisten Öfen sind etwa 24 Zoll tief, was gleich ist Tiefe als Standard-Küchenschränke.
Freistehende Öfen sind auch in Breiten von 20 bis 40 Zoll erhältlich. Professionelle High-End-Öfen sind in Breiten bis zu 60 Zoll erhältlich. Freistehende Serien umfassen Rückwände mit einer Höhe von bis zu 6 Zoll. Einschuböfen verfügen über Bedienelemente an der Vorderseite und enthalten keine Rückwände, sodass sie in eine Insel oder vor eine dekorative Rückwand passen.