Emaillefarben basieren auf Öl und bieten eine harte und glänzende Oberfläche. Latexfarben trocknen schneller, halten aber normalerweise nicht so lange.
Emaillefarben sind langlebig, und damit bedeckte Bereiche können gereinigt werden, ohne die Farbe zu beschädigen. Emails werden typischerweise für Räume verwendet, die mehr Pflege benötigen, wie Küchen und Badezimmer. Sockelleisten und andere Verkleidungen werden oft in Emailfarben ausgeführt, da diese Oberflächen im Allgemeinen mehr Kontakt haben. Terpentin oder Farbverdünner wird zum Reinigen nach diesen Farben benötigt. Latexfarbe wird oft für Decken und Wände verwendet. Der Reinigungsprozess ist viel einfacher. Seife und Wasser sind die einzigen benötigten Materialien.