Einige Tomaten verfärben sich aufgrund von Blütenendfäule am Boden schwarz, was auf einen Kalziummangel während der Bildung zurückzuführen ist. Dies ist am häufigsten beim Gärtnern in Containern der Fall; es kann jedoch bei jeder Art von Gartenarbeit auftreten.
Kalziummangel entsteht durch ungleichmäßiges Gießen, zu viel Gießen oder zu viel oder zu wenig Düngung. Bei zu wenig Wasser wird die Erde zu trocken und die Pflanze kann nicht genug Kalzium aus der Erde für die Tomate gewinnen. Zu viel Wasser ertränkt die Pflanze im Wesentlichen und macht sie nicht in der Lage, die Nährstoffe aus dem Boden zu verarbeiten. Tomaten sind schwere Fresser und brauchen eine anständige Menge Dünger, um weiter zu wachsen, aber zu viel Dünger kann sie töten. Indem man die richtigen Richtlinien für den Tomatenanbau befolgt, kann man Blütenendfäule vermeiden.