Übelkeit bei Hunger ist im Allgemeinen auf eine Ansammlung von Magensäure oder einen Abfall des Blutdrucks und des Sauerstoffgehalts im Gehirn zurückzuführen. Dieses Problem ist normalerweise auf eine schlechte Funktion des Magens und des Darmtrakts zurückzuführen.
Der Magen produziert ständig Magensäure. Diese Säuren werden produziert, um Nahrung zu verdauen, schädliche Bakterien abzutöten und Verdauungsenzyme zu aktivieren. Nach einer Mahlzeit produziert der Magen mehr Säuren als normal und manchmal verursacht der Überschuss ein Übelkeitsgefühl zwischen den Mahlzeiten.
Der Darmtrakt ist so konzipiert, dass er jeden Inhalt nach vorne schiebt und diese Bewegung geht den ganzen Tag über. Die Speiseröhre schiebt Nahrung in den Magen und der Magen schiebt teilweise verdaute Nahrung und Magensäure in den Dünndarm. Der Dünndarm nimmt die notwendigen Nährstoffe aus der Nahrung auf und schiebt den Abfall dann in den Dickdarm, wo er dann durch das Rektum geleitet wird.
Das autonome Nervensystem steuert die Leistung des Darmtrakts, und jede Dysfunktion innerhalb des Systems kann zu einem Backup der Magensäure führen. Wenn die Bewegung des Mageninhalts verlangsamt wird, tritt häufig ein Hungergefühl auf, dem oft ein Gefühl von Übelkeit folgt. Eine übermäßige Ansammlung von Magensäure ist als Dyspepsie bekannt und wird häufig mit Sodbrennen verwechselt.