Destilliertes Wasser ist besser als Leitungswasser für den Anbau gesunder Pflanzen. Leitungswasser enthält Zusätze wie Fluorid und Chlor, die das Pflanzenwachstum beeinträchtigen können.
Eine Studie des Department of Plant Sciences der University of Saskatchewan über die Auswirkungen von Leitungswasser auf das Pflanzenwachstum zeigte, dass Leitungswasser Pflanzen schädlichen Substanzen wie Salz, Magnesium und Kalzium aussetzt. Destilliertes Wasser hingegen wird verarbeitet, indem das Wasser zu Dampf gekocht wird, um alle Verunreinigungen zu entfernen, und dann zur Abfüllung erneut kondensiert wird. Obwohl destilliertes Wasser teuer ist, ist es für die Pflanzen viel besser als das, was aus einer Küchenarmatur kommt.
