Die durchschnittliche Palme ist etwa 32 bis 15 m hoch. Einige können jedoch bis zu 30 m hoch werden. Eine Palmenart in Kolumbien wird bis zu 60 Meter hoch.
Die Höhe der Palmen variiert stark je nach Art. Es gibt 2.500 Palmenarten und sie können auf der ganzen Welt in Klimazonen wachsen, die so trocken wie die Wüste und so feucht wie der Regenwald sind.
Alle Palmen haben einen einzigen Stamm, aus dem eine von zwei Arten von Blättern herauskommt: entweder ein gefiedertes Blatt, das federförmig ist, oder ein handförmiges Blatt, das fächerförmig ist. Die meisten Palmen sind nicht in den Vereinigten Staaten heimisch; solche findet man in Orten wie Kalifornien und Florida, wo das Klima viel wärmer ist.
Palmen bauen normalerweise Kokosnüsse an, können aber auch Datteln, Betelnüsse und Acai-Früchte sowie Palmöl produzieren. Diese Bäume gibt es tatsächlich fast so lange wie die Menschen. Sie wurden in mesopotamischen Gesellschaften als Nahrung verwendet und ihre Zweige wurden zum Symbol für den Sieg in den römischen Gesellschaften.
Ein wahrscheinlicher Grund für ihre Widerstandsfähigkeit ist die Fähigkeit der Palme, in vielen verschiedenen Bodenarten zu wachsen, solange der Boden für Drainage sorgt, aber etwas Feuchtigkeit behält.