Ein sonnengetrockneter Ziegel wird als Lehmziegel bezeichnet. Lehmziegel werden aus einer Mischung aus Ton, Sand und Stroh hergestellt, die in Holzformen geformt und in der Sonne getrocknet werden. Moderne Lehmziegel können mit einer Asphaltlösung gemischt werden, die sie vor Feuchtigkeitsschäden schützt.
Strukturen, die aus Lehmziegeln gebaut sind, werden Lehmziegel genannt. Adobe-Ziegel sind ein beliebtes Baumaterial in heißen, trockenen Klimazonen wie dem amerikanischen Südwesten. Die dicke Dichte von Lehmziegeln wirkt als Isolator und kühlt und heizt Gebäude das ganze Jahr auf natürliche Weise. Eine richtig gepflegte Lehmziegelstruktur in einem einigermaßen trockenen Klima hält auf unbestimmte Zeit.