Die gastroösophageale Refluxkrankheit oder GERD hinterlässt laut WebMD oft einen sauren oder bitteren Geschmack im Mund. Der Geschmack entsteht durch den Rückfluss von Magensäften und Säure in die Speiseröhre. Anhaltendes Sodbrennen, gekennzeichnet durch einen brennenden Schmerz oder ein unangenehmes Gefühl hinter dem Brustbein, ist ein weiteres GERD-Symptom.
Andere Symptome der Erkrankung sind dumpfe Brustschmerzen, die sich schwer und unangenehm anfühlen, wenn sie sich über die Brust ausbreiten, bemerkt WebMD. Einige GERD-Patienten verwechseln diese Schmerzen mit den Schmerzen, die bei einem Herzinfarkt auftreten. Schluckbeschwerden, Husten, übermäßiger Speichelfluss, Übelkeit und Heiserkeit sind zusätzliche Symptome, die oft den durch GERD verursachten sauren Geschmack begleiten.