Die Knechtel Furniture Company entstand 1864, als Daniel Knechtel nach West-Ontario reiste, um Möbel und andere Holzprodukte für die Siedler in der Gegend zu bauen. Knechtel hatte mit seinem Möbelgeschäft genug Erfolg, um innerhalb des nächsten Jahrzehnts eine Fabrik zu bauen und mehr als 30 Mitarbeiter zu beschäftigen.
In den 1880er Jahren betrieb das Unternehmen auch ein kurzlebiges Einzelhandelsgeschäft, das Lebensmittel und Kleidung sowie Möbel verkaufte. Die Ladenfront bot sogar Firmendienste und einen Leichenwagen zum Mieten an. Das Unternehmen expandierte zu einem großen Backsteingebäude, das 1900 durch einen Brand zerstört wurde. Das Unternehmen baute bald wieder auf und nahm das Geschäft wieder auf und baute die Fabrik weiter aus, um dem wachsenden Geschäft gerecht zu werden.
Als Daniel Knechtel 1936 verstarb, übernahm sein Sohn die Firma. Jacob Knechtel führte das Unternehmen nur zwei Jahre bis zu seinem Tod und übergab das Geschäft an seinen Sohn Karl Knechtel. Zu den Knechtel-eigenen Unternehmen gehörten auf ihrem Höhepunkt Knechtels Limited, die Knechtel Kitchen Kabinet Ltd., die Knechtels Novelty Plant und Peppier Bros. Ltd. 1983, als drittältestes Möbelunternehmen in Kanada, wurde die Knechtel Furniture Company geschlossen . 2003 wurde der ehemalige Firmenstandort als Stadtpark Daniel Knechtel gewidmet. Der Park weist eine Gedenktafel der Ontario Heritage Foundation auf, die an Knechtel für seine Verdienste um die Gegend erinnert.