Ein Crpe-Maker kann wie eine Grillplatte funktionieren, um Lebensmittel wie Pfannkuchen, Quesadillas und Omeletts herzustellen. Eine Sammlung von Crpes-Maker-Rezepten finden Sie auf der Website von Turn On Your Creativity.
Um ein Omelett mit einem Crpe-Maker zuzubereiten, rührt der Koch einige Minuten lang Pilze mit Butter auf der heißen Kochfläche. Er kombiniert leicht verquirlte Eier mit Schinken, Frühlingszwiebeln, Crème fraîche, Salz und Pfeffer in einer Schüssel, gießt dann diese Eimischung über die Pilze und lässt das Gebräu noch einige Minuten kochen. Wenn das Omelett fast fertig ist, streut er Käse darüber, faltet es zusammen und lässt es noch eine Minute kochen.
