Die Mayo Clinic und das American Journal of Public Health weisen darauf hin, dass heißes Wasser über 120 Grad Fahrenheit in einer ausreichend kurzen Einwirkzeit verbrühen kann, um ein erhebliches Risiko zu sein, insbesondere für Kinder mit dünnerer Haut. Verbrühungen sind ein Faktor sowohl der Temperatur als auch der Expositionszeit.
Bei 130 Grad Fahrenheit kann heißes Wasser je nach den Bedingungen in weniger als fünf Minuten und in nur 20 Sekunden Verbrennungen zweiten Grades verursachen, so Accurate Building Inspectors. Über 150 Grad kann es zu Verbrennungen zweiten oder dritten Grades kommen, im Wesentlichen bei Kontakt. Flüssigkeiten, die mit der Haut in Kontakt kommen könnten, sollten unter 120 Grad und idealerweise näher bei 100 Grad gehalten werden, insbesondere in der Nähe von kleinen Kindern.
