Drugs.com definiert den First-Pass-Metabolismus als den intestinalen und hepatischen Abbau oder die Veränderung eines oral eingenommenen Arzneimittels oder einer Substanz nach der Aufnahme, die einen Teil des Wirkstoffs aus dem Blut entfernt, bevor die Substanz in den allgemeinen Kreislauf gelangt. Das National Institute of Alcohol Abuse and Addiction erklärt, dass der First-Pass-Metabolismus eine gewisse Bedeutung hat, um zu lernen, wie der Körper Alkohol entsorgen kann und welche Faktoren dabei helfen.
In einer Alkoholwarnung auf About.com erklärt NIAAA-Direktor Dr. Enoch Gordis, dass die Untersuchung des Stoffwechsels sowohl praktische als auch breitere wissenschaftliche Auswirkungen hat, da Informationen darüber, wie der Körper Alkohol verstoffwechselt, helfen können, die Blutalkoholkonzentration nach dem Trinken vorherzusagen, wenn man dies berücksichtigt Elemente wie Nahrungsaufnahme und Geschlecht. Gordis erklärt weiter, dass Daten aus zwei groß angelegten NIAAA-unterstützten genetischen Studien darauf hindeuten, dass Alkoholdehydrogenase-Gene mit unterschiedlicher Resistenz und Anfälligkeit gegenüber Alkohol in Verbindung gebracht werden können, was hilft zu verstehen, warum manche Menschen Alkoholismus entwickeln und andere nicht.
Gordis zitiert akademische Forschungen aus verschiedenen Quellen, darunter das New England Journal of Medicine, die den Zusammenhang zwischen Geschlecht und First-Pass-Metabolismus untersuchen, um seinen Standpunkt zu untermauern, dass die Untersuchung des Alkoholstoffwechsels dazu beitragen kann, zu verstehen, wie dieser Prozess den Stoffwechsel von Lebensmitteln beeinflusst. , Hormone und Medikamente.